Předmět praxe studijního oboru Agropodnikání umožňuje žákům ověření
teoretických znalostí získaných zejména v odborných předmětech pěstování
rostlin, chov zvířat a základy mechanizace.
Cílem je připravit žáky na široké spektrum prací v celé sféře zemědělské
prvovýroby, služeb, obchodu a souvisejících odvětví agrárního sektoru. Žáci
získávají pracovní a morální návyky tak, aby mohli vykonávat práce a činnosti
kvalifikovaných profesí a technických funkcí v resortu zemědělství, práce a
činnosti spojené s vedením soukromých farem a jiných podnikatelských subjektů,
specializovaných pracovišť včetně obchodní činnosti.
Organizace výuky praxe:
- Učební praxe – žáci pracují v malých skupinách pod vedením odborného
učitele a plní v jednotlivých ročnících témata určená osnovami předmětu.
- Odborná praxe individuální – žáci pracují samostatně na odloučených
pracovištích pod dohledem pověřeného instruktora. Např. školní zahrada, Školní
statek Dobešice, vybraná zemědělská družstva, Zemský
Hřebčinec Písek, stáje Štětice Jiří Svoboda, rodinné farmy apod.
- Odborná praxe prázdninová – žáci pracují v konkrétních zemědělských
podnicích, zemědělských službách, soukromých farmách podle vlastního výběru a
zájmu.
Výuka je organizovaná v 1. a 3. ročníku a adekvátně se zkracuje délka výuky v
daném ročníku.
Další aktivity:
- Výpomoc na sklizni brambor zejména na školním statku.
- Výpomoc při zavádění chmele ZD Ročov.
- Účast na polních dnech a předvádění nové mechanizace firem.
- Účast na akcích Zemského Hřebčince v Písku.
Učební praxe Ekologie a ochrana krajiny
Předmět praxe studijního oboru Ekologie a ochrana krajiny připravuje žáky na
široký rozsah prací v celé sféře oboru ekologie a ochrana krajiny, ochrana
životního prostředí. Žáci si prohlubují poznatky získané v teoretických
odborných předmětech, získávají pracovní a morální návyky, aby mohli vykonávat
odborné práce a činnosti ve státní správě, místní samosprávě, odborech životního
prostředí, orgánech a institucích ochrany přírody, v podnikové sféře apod.
Organizace výuky praxe:
- Učební praxe – žáci pracují v malých skupinách pod vedením odborného
učitele a plní v jednotlivých ročnících témata určená osnovami předmětu.
- Odborná praxe individuální – žáci se seznamují s různými pracovišti,
pracují samostatně na odloučených pracovištích pod dohledem pověřeného
instruktora. Např. školní zahrada, referát životního prostředí MÚ, Městské
služby Písek, odpadové hospodářství, akreditované laboratoře apod.
Další aktivity:
- Odborné exkurze do zvláště chráněných území NP Šumava, CHKO Slavkovský
les, NPR Řežabinec.
- Odborné exkurze, praxe na vědecká a výzkumná pracoviště JČU v Českých
Budějovicích – Nové Hrady, Zbudovská Blata, Sokolovsko.
- Odborné exkurze na provozy zajišťující ekologická opatření.